簡単❗️アヒージョ
ma38sa☆ @cook_40248811
お店で食べるアヒージョが家で簡単に作れちゃうo(^o^)o
ワインのおつまみやフランスパンのおともに✨
このレシピの生い立ち
お店で食べたのをなんとなく再現したらできました＼(^o^)／
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にオリーブオイルを適量入れ、温まったらニンニク粉orチューブを入れる。
- 2
ニンニクがジュワジュワしてきたら、シーフードを冷凍のまま入れちゃう。(熱で溶けるので解答しなくてOK！)
- 3
食べやすいサイズに切ったキノコ類(ぶなしめじ、舞茸、エリンギ)を入れ、絡める。
- 4
(手が空いた時に、フランスパンを切ってトースターで、焼く！)
- 5
全体的にしんなりしてきたら、塩とバジルorパセリを入れ絡める。やけどしないようにちょこっと味見して、塩加減OKなら完成！
コツ・ポイント
もし、シーフードがなければ鶏肉を使用してもおいしくできます❗️
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