ニンニクの芽◎冷凍

えくすぺ
えくすぺ @cook_40093615

冷凍保存
このレシピの生い立ち
ニンニクの芽が余ったので、後で使おうと思いました。

ニンニクの芽◎冷凍

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ニンニクの芽が余ったので、後で使おうと思いました。

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材料

  1. ニンニクの芽 あるだけ

作り方

  1. 1

    軽く洗い、保存容器に入るサイズにカット。今回はジップロックサイズにあわせてます。

  2. 2

    お湯を沸かし(塩入り)、約1分ゆでる。

  3. 3

    ざるにあげ、冷めるまでそのまま。

  4. 4

    あとは容器に詰めて、冷凍保存。

コツ・ポイント

今回はジップロックですが、ラップ+ホイルでもいいかなぁー

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