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糖質制限！ひじきとおからのふわふわサラダ
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糖質制限！ひじきとおからのふわふわサラダ-レシピのメイン写真

糖質制限！ひじきとおからのふわふわサラダ

莉緒きち
莉緒きち @cook_40232505

薄味にして主食の置き換えにも！簡単和えるだけ！お弁当にも！糖質制限にどうぞ！冷凍保存も可能でした♪
このレシピの生い立ち
糖質制限中でも甘いお豆を食べたくて！

薄味にして主食の置き換えにも！簡単和えるだけ！お弁当にも！糖質制限にどうぞ！冷凍保存も可能でした♪
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糖質制限中でも甘いお豆を食べたくて！

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糖質制限！ひじきとおからのふわふわサラダ

莉緒きち
莉緒きち @cook_40232505

薄味にして主食の置き換えにも！簡単和えるだけ！お弁当にも！糖質制限にどうぞ！冷凍保存も可能でした♪
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糖質制限中でも甘いお豆を食べたくて！

薄味にして主食の置き換えにも！簡単和えるだけ！お弁当にも！糖質制限にどうぞ！冷凍保存も可能でした♪
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材料

3人分
  1. おから 150〜200g
  2. ひじき水煮 100g
  3. 小松菜（ほうれん草、チンゲン菜可） 2束
  4. 醤油 大匙1
  5. 酒（月桂冠糖質0） 大匙1
  6. 砂糖（ラカント） 大匙2
  7. 味噌 ひとつまみ
  8. かつおだし（あれば） ひとつまみ弱
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作り方

  1. 1

    小松菜を沸かしたお湯に入れ
    1分ほど茹で、5㎝くらいに切ります

  2. 2

    全ての材料をボウルに入れよく混ぜ、完成です♪

  3. 3

    ポイント
    そのまま食べても
    チンして温かくして食べても美味しいです
    一晩寝かせると味が染みてより美味しくなります

  4. 4

    冷凍保存もできました

コツ・ポイント

空気を含ませるようによく混ぜるとふわふわになります

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莉緒きち
莉緒きち @cook_40232505
2016/02/19 05:07に公開
イタリアンレストランの中の人です現在糖質制限中まだ見習いですが元フレンチシェフと現和食の方達にいろいろ教わりレパートリーはオールジャンル。いいお嫁さんになるため日々特訓中
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