んま!特製焼きうどん♪

ぺーたのママ
ぺーたのママ @cook_40245245

豚肉を甘辛くチャーシュー風に味付けてから、焼きうどんを作ります(^3^)/
このレシピの生い立ち
焼きそば好きな二人は、焼きうどんも好きでしょう♪

んま!特製焼きうどん♪

豚肉を甘辛くチャーシュー風に味付けてから、焼きうどんを作ります(^3^)/
このレシピの生い立ち
焼きそば好きな二人は、焼きうどんも好きでしょう♪

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材料

2人分
  1. ゆでうどん 2玉
  2. 豚バラ肉 100g
  3. ☆醤油 大さじ1
  4. ☆砂糖 小さじ1
  5. ☆みりん 大さじ1
  6. ☆酒 大さじ1
  7. 野菜(写真はキャベツニンジン) 適宜
  8. 粉末だし 小さじ1
  9. ★醤油 大さじ2
  10. ★塩 適宜
  11. 鰹節 好きなだけ
  12. 揚げ玉 好きなだけ

作り方

  1. 1

    豚バラ肉を☆でこっくり甘辛に味付けしましょ

  2. 2

    好きな野菜を入れて、一緒に炒めましょ

  3. 3

    ゆでうどんを投入

  4. 4

    ★で味付けしましょ

  5. 5

    揚げ玉、鰹節を好きなだけいれて、かるく炒めましょ

コツ・ポイント

揚げ玉と鰹節をいれると深い味に(*゜Q゜*)

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ぺーたのママ
ぺーたのママ @cook_40245245
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愛しい旦那様(食べ盛り)と可愛い息子(10歳・これまた食べ盛り)に囲まれて、簡単!且つ美味しいご飯を作っては「んまっ!」て声が聞けるのが幸せな、そんな毎日を送っています♪
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