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簡単*絶品!天かすで天茶
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簡単*絶品!天かすで天茶-レシピのメイン写真

簡単*絶品!天かすで天茶

ひれみ♡
ひれみ♡ @cook_40144158

簡単で夜食に嬉しいなんちゃって天ぷら茶漬けです!
勉強、仕事、頑張ってる人をあったか茶漬けで応援します♪
このレシピの生い立ち
もうすぐ受験の息子に!仕事で遅い帰宅のパパに!簡単で美味しい夜食を作ってみました♡

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簡単*絶品!天かすで天茶

ひれみ♡
ひれみ♡ @cook_40144158

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材料

2人分
  • ご飯 器に対して軽く盛る
  • 天かす《今回はお蕎麦屋さんの物》 お好みで
  • いりゴマ白 適量
  • きざみ海苔 適量
  • 三つ葉(青ネギでも可) 2〜3本
  • 水 500cc
  • ほんだし 小さじ2〜3
  • ハイミー (うま味調味料) (こぶ茶でも) 少
  • 塩 少量
  • 醤油 少量
  • 梅干し 1個
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作り方

  1. 1

    今回使用した材料♡

    • 簡単*絶品!天かすで天茶作り方1写真
  2. 2

    鍋に水とほんだし、ハイミー、塩を入れ煮立て、醤油で香り付けをする。味の濃さはお吸い物程度をイメージしてください!

  3. 3

    ご飯を器に軽く盛る。

  4. 4

    ご飯の上に、天かす→いりゴマ→きざみ海苔→種を除いた梅干しを乗せ 1のだし汁をかける。最後に三つ葉をトッピング♪

  5. 5

    梅干しが苦手な方は、柚子胡椒で! あっという間に完成です♪

    • 簡単*絶品!天かすで天茶作り方5写真

コツ・ポイント

器に対してご飯は軽めにするか、大きめの器を使用すると綺麗に盛りつけられます!
隠し味は愛情です♡笑

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ひれみ♡
ひれみ♡ @cook_40144158
2016/01/07 10:48に公開
♡つくレポ、印刷、MYフォルダして下さる方々本当にありがとうございます♡調理師 豆腐マイスター 食育アドバイザー 幼児食インストラクター可愛い保育園の子ども達に給食作ってます♪美味しい笑顔が何より幸せ!料理を通してお顔も知らない方達とも繫がれる気がしてワクワク*ドキドキ♪時々レシピの見直しで変更してる場合があります☆ご確認の方、宜しくお願い致します。
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このレシピのキーワード

こぶ茶 みつば 梅ぼし ご飯 青ネギ

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