鶏肉のグリル柚子胡椒ソース
グリルパンで焼くからヘルシー?
さっぱり柚子胡椒ソースがうまし!
このレシピの生い立ち
柚子胡椒がマイブームだったから(笑)
作り方
- 1
鶏胸肉に塩、コショウ、してグリルパンでまたは、フライパンで皮目から中火で蓋をして焼く
- 2
皮目にコンガリ色よく焼けたら裏返して蓋をして焼く
- 3
★の材料を混ぜ合わせておく
- 4
鶏肉に火が通ったら、皮目にもどし2、3分蓋をしないで焼く
皮がパリパリになります。
- 5
食べやすい大きさに切り
器にのせて★のソースをかければ完成ですお好みで粗挽きブラックペッパーも美味しいですよ(笑)
- 6
ありがとうございます
自己満足ご飯
コツ・ポイント
鶏肉はコンガリが美味しい*\(^o^)/*
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