ピーマンのバターポテト詰め

まぁぁぁぁさ☆写メ付
まぁぁぁぁさ☆写メ付 @cook_40062594

我が家のお弁当の1品です(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めから考えました(*´-`)

ピーマンのバターポテト詰め

我が家のお弁当の1品です(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めから考えました(*´-`)

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材料

3人分
  1. ピーマン 3個
  2. じゃがいも 小6個
  3. シーチキン 1缶
  4. バター 10g(じゃがいも用)
  5. 2つまみ
  6. 片栗粉 適量
  7. お醤油 少々
  8. お水 少し
  9. バター 20g(フライパン用)

作り方

  1. 1

    ピーマンを半分に切りタネを取り除きます(^^)v

  2. 2

    じゃがいもの皮を剥いてボールに入れふんわりラップをし
    600wで2分加熱します(*‾∇‾)ノ

  3. 3

    バターを入れて更に600wで2分加熱しますq(^-^q)

  4. 4

    塩を入れますO(≧∇≦)O

  5. 5

    じゃがいもを潰していきます(^^)v

  6. 6

    シーチキンを入れてよくかき混ぜます(*´ω`*)

  7. 7

    ピーマンに片栗粉をまぶします(*´∀`)

  8. 8

    じゃがいもをピーマンに詰めていきすO(≧∇≦)O

  9. 9

    フライパンにバターを入れ溶かしたらピーマンを入れていきます(^^)v

  10. 10

    お水を少し入れ蓋をしピーマンを柔らかくしていきます(*´ω`*)

  11. 11

    ピーマンが柔らかくなってきたらひっくりかえして表面を少し固くなるように炒めます(*´∀`)

  12. 12

    最後にお醤油を少しかけたら完成です( ^∀^)

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まぁぁぁぁさ☆写メ付
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料理を初めたのがH25年からやる気を出すために始めました(*‾∇‾)ノそこらへんのスーパーで売ってる物で日々頑張って料理をしています(о´∀`о)つくれぽを頂くととっても嬉しいですヽ(*´▽)ノ♪お時間があれば是非つくれぽ待ってます(о´∀`о)いっぱいある中でわたしのを見てくださってありがとぅございます♪(/ω\*)
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