ごぼうとツナのマヨサラダ

ウルトラの叔母
ウルトラの叔母 @cook_40243131

とりあえずツナと和えてみました。

人によって味にお好みがあると思うので、マヨの量は調整してくださいね〜!
このレシピの生い立ち
ごぼうが余っていて、悩んでいました。

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材料

  1. ごぼう 1/2本
  2. ごぼう(袋入りのを使う場合) 1袋
  3. ツナ缶 1袋
  4. 適量
  5. 黒こしょう 適量
  6. 醤油 小さじ2
  7. マヨネーズ 15cmくらい
  8. 炒りゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    ごぼうをささがきにしま〜す。

    鍋に湯を沸騰させ、1分ほど茹でましょう。

    茹でたらザルにあけておきます。

  2. 2

    (1の続き)

    袋入りタイプのごぼうを使っても大丈夫です。その際も熱湯にくぐらせてください。(アク抜きのためです)

  3. 3

    ザルにあけ水気を切ったごぼうをボウルにうつしましょう。

    油分を切ったツナと調味料を入れて和えま〜す。

  4. 4

    お皿に盛り付けて完成で〜す。

    炒りゴマは、お好みで!

コツ・ポイント

出来てスグ食べても美味しいですが、和えたあと冷蔵庫で冷やすと味が馴染んで更にgoodですよー!

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レシピ作者

ウルトラの叔母
ウルトラの叔母 @cook_40243131
に公開
1児の母。日々つまみを研究中...
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