ニャンポスオムレツ改

にゃんパス子 @cook_40252474
ネット配信者のニャンポスちゃんのレシピを
チョットアレンジして作ってみました。
このレシピの生い立ち
無性に食べてくなったので作ってみました。
ニャンポスオムレツ改
ネット配信者のニャンポスちゃんのレシピを
チョットアレンジして作ってみました。
このレシピの生い立ち
無性に食べてくなったので作ってみました。
作り方
- 1
たまごは、黄身と白身を分けておきます。
白身は、冷凍庫で1時間くらい入れときます。 - 2
凍らせたものに、
お酢をいれて、1分ぐらいかき混ぜます。 - 3
こんな感じになったら、お砂糖・お塩を投入しかき混ぜます。
- 4
こんな感じになったら、黄身をいれてさらにかき混ぜます。
- 5
ホットケーキ焼くときみたいに、ふきんなどで、フライパンの粗熱をとって弱火で蓋をして5−6分待ちます。
- 6
フライパンのわきにバターを入れて、
うまく取り出して完成
コツ・ポイント
プリンキャップを被ると、雰囲気楽しめます。
調味料を入れるときは、ポーズをとりましょう。
お皿は、あっためておいたほうが良いと思います。
料理に大切なことは
作り手が楽しく作ること byニャンポス
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