糖質制限にも！大根のツマ再利用卵とじ
まりっぺ＋° @cook_40254176
しらす、玉子、大根のツマと優しい風味です♪
このレシピの生い立ち
大根のツマを再利用したいと思ってオムレツ風卵とじにしようとしたら、お好み焼き風卵とじになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根のツマを１センチくらいになるまでみじん切りする。
- 2
玉子としらすと大根のツマを混ぜ合わせ、両面焼きあがったら出来上がり！
コツ・ポイント
お好み焼きソースをかけても、そのままでも美味しいです☆
私は全て後から混ぜたのでボロっとしてしまいましたが先に混ぜておけば綺麗に出来ると思います！
塩砂糖はお好みで玉子焼きを作るくらいの量に調整してください。
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