わかめと豆腐のみそ汁

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わかめたっぷりみそ汁。
このレシピの生い立ち
平成25年度に「神奈川区朝ごはんレシピコンクール」を開催しました。その際に入賞した作品です。(神奈川区福祉保健課)

わかめと豆腐のみそ汁

わかめたっぷりみそ汁。
このレシピの生い立ち
平成25年度に「神奈川区朝ごはんレシピコンクール」を開催しました。その際に入賞した作品です。(神奈川区福祉保健課)

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材料

4人分
  1. 豆腐 1/2丁
  2. カットわかめ 10g
  3. 3カップ
  4. 和風顆粒だし 小さじ1
  5. みそ 大さじ3

作り方

  1. 1

    豆腐は食べやすい大きさに切る。わかめは水で戻しておく。

  2. 2

    鍋に水と和風顆粒だしを入れ、沸騰したら1を入れて、火が入ったらみそをとく。

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