ボウルに米を入れて水で洗います。

混ぜるだけではなく、手で握るようにするとうまく洗えるよ。

4回くらい水をとりかえながら洗うと、
このくらい透明になります

たっぷりの水を入れて2時間以上おいておきます。
米が水分を吸収します。

いよいよ炊きます。
まずは水を捨てて。

米を圧力鍋に入れます。
そして新しい水を入れます。もともとの米と同量の360cc入れます

水が完全になくなっていれば成功！もし残っているようならもう一度6からやってみよう。