シンプル・イズ・ベスト!ねぎの塩焼き

JA山武郡市緑の風 @cook_40051069
太いねぎを使用してください。ねぎの甘みが引き立ちます。
このレシピの生い立ち
さんぶといえば、ネギ!
ネギをたくさん食べてもらいたくて。
シンプル・イズ・ベスト!ねぎの塩焼き
太いねぎを使用してください。ねぎの甘みが引き立ちます。
このレシピの生い立ち
さんぶといえば、ネギ!
ネギをたくさん食べてもらいたくて。
作り方
- 1
太めのねぎの皮をむき、3㎝くらいに切る(ぶつ切り)。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、①を入れて、ふたをして蒸し焼きにする。
- 3
焦げ目がついたらねぎを返して、②と同様に焼き、仕上げに塩をふって、出来上がり!
コツ・ポイント
焼きあがったねぎに、ベーコン、ウインナー、唐揚げ、ミートボールなどと楊枝で刺すと、おつまみとしても喜ばれます。トッピングでバリエーションが広がるのでお子様も楽しめますよ!
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