簡単なのに美味しい！素麺つけだれ♪
♪あひるん♪ @cook_40254454
薬味と具材を麺つゆで煮込むだけの簡単つけだれ♪
簡単なのにめっちゃ美味しいです！！これからの夏にヘビロテ間違いなし☆
このレシピの生い立ち
よくぶっかけ素麺を夏に食べるので、つけだれのアレンジ考えてみました♪
色々具材を変えたらもっと楽しめると思います
アプリでひらく作り方
- 1
★を鍋に入れる。
濃縮つゆの場合はそれぞれ水で薄めてください。少し濃い目が美味しいです♪ - 2
つゆが沸騰する間に茄子を短冊切り、豚肉は食べやすい大きさに切っておく。
- 3
沸騰したら茄子、豚肉、えのきを入れて煮込む。アクがでたら取ってくださいね。
- 4
具材に火が通ったら、ごま油、ネギ、すりごまを入れて完成♪
- 5
素麺は茹でて水でしめてください。
簡単なのに美味しい素麺の出来上がり！！！ - 6
軽く茹でた豆苗入れても美味しかったです♪
コツ・ポイント
生姜好きな人は多めが美味しいです♪
途中で食べるラー油を入れたり、温泉卵入れたりすると二度美味しくて得した気分に(≧∇≦)
リアクション
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
-
-
-
ナスと豚肉のおつゆでそうめん☆ ナスと豚肉のおつゆでそうめん☆
夏にさっぱりそうめんを食べよう！ただのめんつゆじゃものたりないので、めんつゆに具をいれてみました！結構、おいしいです。お鍋ひとつでできちゃうので簡単です☆
-
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19644908
