ふわふわお揚げのラザニア
おとうふタイシ @cook_40139432
納豆を入れるほうが我が家では好き！と言われます。リピート必見です!
このレシピの生い立ち
このレシピはお客様からいただきました！ありがとうございました！（東京都T様）
ふわふわお揚げのラザニア
納豆を入れるほうが我が家では好き！と言われます。リピート必見です!
このレシピの生い立ち
このレシピはお客様からいただきました！ありがとうございました！（東京都T様）
作り方
- 1
このメニューはタイシレシピコンテストの応募メニューです。
油揚げは油抜き不要の「日光国産油あげ」をおすすめします。 -
- 2
① お揚げ６枚を沸かした湯でかるく湯煎してざるにあげて水を切っておきます。
- 3
② サラダオイル適宜でにんにくみじん切りと玉ねぎみじん切りと合いひき肉を炒めます。
- 4
火が通ってきたころにワイン大２を入れ、次にＡの調味料をすべて入れ炒めます。火を止めひきわり納豆を入れて混ぜておきます。
- 5
③ 大きめの耐熱容器に３等分にした６枚のお揚げ（１８枚を３回に分けて使います。）
- 6
まず、６枚敷き②で作ったミートソースを1/3のせ、ホワイトソースを1/3のせ、チーズをのせます。
- 7
これを３回繰り返して３段重ねにします。
２００℃に温めたオーブンで１５分焼いて出来上がりです。 - 8
「日光国産油揚げ」はタイシネットショップでも取り扱いしております。ご利用ください。
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コツ・ポイント
お揚げはかるく湯煎することでふわふわになり、
ミートソースさえ作ればあとはオーブンにお任せなので簡単です。
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