豚ロースの簡単どんぶり
ロースと焼き肉のたれが余っていたので！食べ盛りの子供達のカロリーを考えました！
このレシピの生い立ち
冷凍室に余ったロースが有ったので！
作り方
- 1
豚ロース少し切り込みを入れ米粉を付ける。
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- 2
フライパンを熱して油大さじ2を入れる。
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- 3
両面をコンガリと焼く。
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- 4
コンガリと焼いたら一度豚ロースを取り出す。
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- 5
フライパンにロースの油が残ってるのでその油で玉ねぎを炒める。
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- 6
玉ねぎに火が通ったら水、焼き肉のたれを入れ少し煮る。
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- 7
食べやすくロースを切りフライパンにロースを入れお酢大さじ2を入れ5分位煮詰める。
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コツ・ポイント
お酢を入れる事でさっぱりします。
片栗粉を使うとトロミがでます。
お好みで温泉卵を乗せてもOKです。
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その他のレシピ
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