いか明太×人参の卵とじ
あお♪♪ @cook_40222079
お弁当の副菜に作りました♪味付け不要なので一瞬で出来上がります！
このレシピの生い立ち
いつもは人参とツナでしりしりにしていましたが、ツナ缶を切らしていて、いか明太で代用してみました！
いか明太×人参の卵とじ
お弁当の副菜に作りました♪味付け不要なので一瞬で出来上がります！
このレシピの生い立ち
いつもは人参とツナでしりしりにしていましたが、ツナ缶を切らしていて、いか明太で代用してみました！
作り方
- 1
人参1本を千切りにする。
- 2
フライパンに油を熱し、千切りにした人参といか明太半パック分を炒める。
- 3
人参がしんなりしてきたら、フライパンに溶き卵を投入し、菜箸で混ぜる。
- 4
卵に火が通ったら完成。
コツ・ポイント
いか明太にしっかり味がついているので、調味料は使っていません！
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