わたしのカレーぱん♡
★☆kay×３☆★ @cook_40095014
カリッとサクサク☆彡もっちもち！
美味しいカレーぱん♡
レトルトのカレーを使って、簡単に!!
(๑>◡<๑)
このレシピの生い立ち
レトルトのカレーを使って、簡単にサクッと
美味しいカレーぱんが作れないかなぁ。と思って、チャレンジしてみました♡
わたしのカレーぱん♡
カリッとサクサク☆彡もっちもち！
美味しいカレーぱん♡
レトルトのカレーを使って、簡単に!!
(๑>◡<๑)
このレシピの生い立ち
レトルトのカレーを使って、簡単にサクッと
美味しいカレーぱんが作れないかなぁ。と思って、チャレンジしてみました♡
作り方
- 1
材料を用意します。
-
- 2
ボウルに☆印の粉類を全て入れます。
-
- 3
溶かしたマーガリンと、
ひと肌に温めた牛乳を②のボウルに入れ、よく捏ねていきます。 -
- 4
③にラップをして、暖かいところで、1時間ねかせておきます。
ラップは二重にしてます
-
- 5
生地を4等分にし、丸めて手のひらでグッと広げ、
円形にのばしていきます。 -
- 6
生地の真ん中に、カレーをのせて包みこみます。
しっかり閉じてください★
-
- 7
こんな感じです。
-
- 8
溶き卵→パン粉で、衣を
つけてから、30分ほど発酵させておきます。 -
- 9
160℃〜170℃の低温で、きつね色になるまで、
揚げていきます。 -
- 10
きつね色になったら、
しっかり油を切り、上げてください。 -
- 11
お皿にのせテーブルへ☆彡
-
コツ・ポイント
生地はよく捏ねてください。もし、手にべちゃべちゃとくっつくようであれば、強力粉で手に打ち粉をして、捏ねてみてください★彡
余ったカレーがあれば、お試しくださいませ☆
カレーは少なめの方がうまく出来上がります!! 笑
╰(*´︶`*)╯♡
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