美人レシピ・能登豚の肉じゃが

Name: 美人レシピ・能登豚の肉じゃが
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 能登豚（薄切り） 100g; じゃがいも 250g; 糸こんにゃく 50g; 玉ねぎ 1/2個; グリンピース 大さじ2; 水 150cc; すき焼きのたれ 75cc

美人レシピ @cook_40096301

炒めることにより、コクが出て煮崩れしにくくなります。
このレシピの生い立ち
テレビ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6

美人レシピ・能登豚の肉じゃが

美人レシピ @cook_40096301

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材料

2人分

能登豚（薄切り） 100g
じゃがいも 250g
糸こんにゃく 50g
玉ねぎ 1/2個
グリンピース大さじ2
煮汁
水 150cc
すき焼きのたれ 75cc

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作り方

1

じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。
2

糸こんにゃくは下ゆでして、適当な長さに切る。豚肉は一口大に切る。
3

フライパンを熱してサラダ油をなじませ、豚肉を炒め、色が変わったら玉ねぎ・じゃがいも・糸こんにゃくを順に加えて炒める。
4

水とすき焼のたれを加え、煮立ったら　ふたをして煮る。
5

具材が柔らかくなったら、グリンピースを散らし、仕上げる。

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つくれぽ

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2017/08/03 23:03に公開

ＨＡＢのＹｏｕｔｕｂｅ公式ページ内に美人レシピの動画公開中です。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.youtube.com/channel/UCt6LB-BvEmDm-oWbe_TO7mw?view_as=publicＴＶ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で紹介したレシピを紹介します。出演/上野雅美（ＨＡＢアナウンサー）/瀬尾三礼（総合カレッジSEO）

このレシピのキーワード

肉じゃが豚肉じゃがいもグリーンピース糸こんにゃく玉ねぎ

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