油揚げ、焼くだけ。おろし生姜、味ポンで。
ほうれん草タマタマ @cook_40143325
厚揚げ油揚げを魚焼き器であぶって、
サッパリおろし生姜、味ポンで。
このレシピの生い立ち
手軽にもう一品をつくれますように。
買ってきたまま冷凍庫にストック。解凍も不要で便利。
油揚げ、焼くだけ。おろし生姜、味ポンで。
厚揚げ油揚げを魚焼き器であぶって、
サッパリおろし生姜、味ポンで。
このレシピの生い立ち
手軽にもう一品をつくれますように。
買ってきたまま冷凍庫にストック。解凍も不要で便利。
作り方
- 1
油揚げは肉厚タイプを使ってます。
-
- 2
油揚げを魚焼き器で焼きます。上火は強、下火は弱で。
1分間焼きます。 -
- 3
裏返して1分間焼きます。焦げやすいので、
途中で様子を見ます。 -
- 4
キッチンペーパー上下で軽く油を吸わせ、刻みます。
-
- 5
お好みで生姜をおろして。市販のおろし生姜も便利。
-
- 6
出来上がり。お好みで味ぽん、鰹節、刻みネギなどで。
-
コツ・ポイント
魚焼器が上下燃焼タイプですと下面の焦げが早いことに要注意。上火は強、下火は弱で。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19648465
