材料3つ〜簡単☆豆腐ハンバーグ・離乳後期
ケータ。 @cook_40103227
娘がいないいないばあを見てるうちにできちゃいます^ ^多めに作って冷凍しましょ♪
このレシピの生い立ち
手づかみ食があると便利なので！
材料3つ〜簡単☆豆腐ハンバーグ・離乳後期
娘がいないいないばあを見てるうちにできちゃいます^ ^多めに作って冷凍しましょ♪
このレシピの生い立ち
手づかみ食があると便利なので！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにします。
- 2
※他の具材を入れる時は、ここで適当な大きさに切って。にんじん、しらす、ほうれん草、ひじき、レバーペーストおすすめ♪
- 3
豆腐とひき肉をませまぜ。ここに玉ねぎ、お好みの具材を入れ、さらにまぜまぜ。今回は、にんじん50gを入れてます〜
-
- 4
※味を付けたいときは、3で塩少々を入れてまぜます。
- 5
小さめの小判形（お子さんに合わせた量で^ ^）にまとめます。タネが手につくときは、手を水で濡らして下さい。
- 6
フライパンに油を少々入れて、中火で熱します。
- 7
5のタネを入れて、3分くらい焼きます。縁が白っぽく見えてきて、裏面がほんのりこんがり焼けたら、ひっくり返します。
-
- 8
蓋をして弱火にし、5分くらい蒸し焼きにして、中までしっかり火をいれます。
-
- 9
完全に火が通ったら出来上がり^ ^
-
- 10
スティック状に切って、手づかみ食にも^ ^
-
コツ・ポイント
基本のタネは材料3つでOK！お子さんの好みに合わせて具材を増やすと味、栄養価的にも◎
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