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抹茶クッキー-レシピのメイン写真

抹茶クッキー

みぃちゃん自分用メモ
みぃちゃん自分用メモ @cook_40065986

ちょっとしたおやつに抹茶味のクッキーです。
このレシピの生い立ち
抹茶が好きなので作ってみました。自分のメモ用です。

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みぃちゃん自分用メモ @cook_40065986

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材料

  • 薄力粉 140g
  • 抹茶 15〜20g
  • 砂糖 60g
  • バター 100g
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作り方

  1. 1

    バダーが白っぽくならまで混ぜたら砂糖を加えてよくすり混ぜる。
    そこに小麦粉と抹茶も混ぜる。

  2. 2

    ラップに包むか、袋に入れて、棒状にして冷蔵庫で30分くらい冷やす。
    固まったら、包丁で切って鉄板に並べる。

  3. 3

    180℃で12~15分焼く。

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みぃちゃん自分用メモ
みぃちゃん自分用メモ @cook_40065986
2019/04/10 12:51に公開
糖質制限食中心に自分のメモも兼ねて掲載中。
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