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簡単激ウマ♡山芋のお好み焼き♡
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簡単激ウマ♡山芋のお好み焼き♡-レシピのメイン写真

簡単激ウマ♡山芋のお好み焼き♡

♡maika♡
♡maika♡ @cook_40157093

ふわふわサクサクで、はまります♡♡
我が家の男性陣はもう一枚食べたがります。
簡単でボリューム◎!!!
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アレンジしながら、完成しました♡

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♡maika♡
♡maika♡ @cook_40157093

ふわふわサクサクで、はまります♡♡
我が家の男性陣はもう一枚食べたがります。
簡単でボリューム◎!!!
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材料

2人分
  • 山芋 好みの量で
  • 片栗粉 大さじ2
  • 白だし 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 卵白 卵ふたつ分
  • 小麦粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    山芋の皮をむき、短冊切りに♡
    適当〜〜でOKです!!
    多ければ多いほど美味しいので
    私はたっぷり入れます。
    中一本程♬

  2. 2

    切った山芋と卵白をボールに入れ、
    白だしとお醤油を入れて混ぜ混ぜ。

  3. 3

    片栗粉と小麦粉も入れて更に混ぜ混ぜ。
    山芋は混ぜながらザクザク
    細かくしたほうが焼きやすいです♡

  4. 4

    油を熱したフライパンで
    表面がカリッとなるまで焼いて
    完成ですー♡

  5. 5

    私はマヨネーズ、ネギ、鰹節、お好み焼きソースをかけてます ♡

コツ・ポイント

ひっくり返す時に油がはねやすいので
気をつけてください(´;ω;`)
カリッと焼いたほうが返しやすいです♡

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♡maika♡
♡maika♡ @cook_40157093
2017/08/03 07:50に公開
九州住み(28)宜しくお願い致します♡♡皆さんのお料理を参考にしたい為、時々フォローさせて頂いてます。つくれぽの返信返せないことが多いですが、しっかり見ています✨ありがとうございます(*´ω`*)
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このレシピのキーワード

お好み焼き 片栗粉 卵白 小麦粉 山芋

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