キャベツとかまぼこ炒め

だいチャン★
だいチャン★ @cook_40095601

うちの朝ごはんの定番*\(^o^)/*油がかまぼことキャベツにからんでうまい!キャベツもたっぷり食べれちゃう(^ω^)
このレシピの生い立ち
油で焼いたかまぼこが大好き\( ˆoˆ )/キャベツと一緒に炒めたらボリュームもでて定番メニューに仲間入り♪♪

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材料

  1. かまぼこ 好きなだけ
  2. キャベツ 好きなだけ
  3. しいたけ 好きなだけ(なくてもOK)
  4. 塩コショウ 少量
  5. ほんだし 少量

作り方

  1. 1

    キャベツを千切り~(3mmくらい)
    かまぼこもしいたけもキャベツと同じくくらいの太さに切って準備完了!!

  2. 2

    フライパンに油をひいて、
    かまぼこ→しいたけ→キャベツの順に炒める。

  3. 3

    キャベツがちょこっとしんなりしたら塩コショウ、ほんだしで味付ける。味をみて仕上げにちょっこり醤油を加えて完成!!

コツ・ポイント

キャベツゎ炒めすぎない。食感が残った方がおいしいよ\( ˆoˆ )/キャベツたっぷりがおすすめ!!

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