【糖質カット】とうもろこしの炊き込みご飯

焼肉部 @cook_40050370
夏はやっぱりとうもろこしだねー。
野菜ととうもろこしをたっぷり入れて、お米を減らせば糖質カット!
このレシピの生い立ち
とうもろこしの缶詰をもらったから作った
【糖質カット】とうもろこしの炊き込みご飯
夏はやっぱりとうもろこしだねー。
野菜ととうもろこしをたっぷり入れて、お米を減らせば糖質カット!
このレシピの生い立ち
とうもろこしの缶詰をもらったから作った
作り方
- 1
いつも通りお米を研ぐ
- 2
研いだ米を炊飯器に入れ、
とうもろこし缶詰の汁を入れる。
足らない分はお水を入れて調整。 - 3
玉ねぎのみじん切りを加える
- 4
粗いみじん切りにしたキャベツを加える
- 5
豚こまを加える
- 6
とうもろこしを加える
- 7
バターとマヨネーズを加えて、炊飯器のボタンをON
- 8
いつもより10分くらい長めに蒸らして
- 9
さっくり混ぜたら出来上がり
- 10
カレーとかに合わせると美味いよ
コツ・ポイント
キャベツ、玉ねぎから水分が出るから、水は気持ち少なめ。
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