離乳食☆白身魚とほうれん草とご飯のおやき

tomo1211
tomo1211 @cook_40140742

魚好きな子供の為に考えた、簡単なレシピです♪
このレシピの生い立ち
残ったカレイの使い道を考えていて、思いついたレシピです。

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材料

2回分
  1. ご飯 180g
  2. 白身魚(今回はカレイ) 1切れ
  3. ほうれん草 20g
  4. すりごま(お好みで) 小1
  5. 片栗粉 小2
  6. 塩(お好みで) ほんの少し
  7. 醤油 1滴

作り方

  1. 1

    カレイの切り身をお皿に乗せ、ほんの少しだけ塩をふり、レンジで30〜40秒ほどチンして、骨を取り、身をほぐしておく。

  2. 2

    茹でたほうれん草をみじん切りにする。醤油を1滴たらし、混ぜる。

  3. 3

    全ての材料をボウル等に入れ、混ぜる。

  4. 4

    フライパンに少量の油を引き、表裏を焼き目がつくまで焼いたら完成!

コツ・ポイント

・カレイの他に、鱈や鯛でも美味しく作れます。
・チーズを少量入れても美味しいかも?
・お子さんによって食べる量は違うと思いますので、適宜調整してください。

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レシピ作者

tomo1211
tomo1211 @cook_40140742
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料理好きです。
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