なんちゃってロールキャベツ
ひき肉コネコネ面倒くさい❗
お肉をそのまま巻いちゃおう❗
このレシピの生い立ち
ひき肉が無かったのでロース肉を巻いてみた
作り方
- 1
キャベツもを剥がしした茹でする
- 2
キャベツ、肉、キャベツ、肉の順に乗せていく
-
- 3
端だけくるくる巻いて
-
- 4
最後は端をギュット押し込む
こうすると楊子でとめなくてもバラバラにならない -
- 5
後は好きな味付けで煮込むだけ❗
コツ・ポイント
巻いた後、余ったキャベツは具として煮込んでしまえば丸々１玉消費出来ちゃう
今回はコンソメで煮込みました
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