塩昆布とねぎのチャーハン

葉梨♪
葉梨♪ @cook_40251322

味付けは塩昆布だけ(^o^)
このレシピの生い立ち
ありあわせのもので作りました。

塩昆布とねぎのチャーハン

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味付けは塩昆布だけ(^o^)
このレシピの生い立ち
ありあわせのもので作りました。
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材料

4人分
  1. ご飯 軽くお茶碗4杯分
  2. 長ネギ 1～2本
  3. 塩昆布 20g位
  4. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    長ネギは2～3ミリ位の輪切りにします。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、長ネギを炒めます。

  3. 3

    長ネギがしんなりしてきたらご飯を入れ弱めの中火でほぐしながら炒めます。

  4. 4

    ご飯がほぐれてきたら塩昆布をほぐし入れて炒めながら混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

塩昆布を入れてからは混ぜる程度で火を止め仕上げると良いです。最後に入り卵を入れても美味しいです。
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年子の子供が二人でいつもバタバタしています(o^−^o)というわけでいつも時短料理で子供達が食べやすいメニューを考えているズボラママです。
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