超簡単!無限パクパクパクチー

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HG☆cooking @cook_40254960

ちょーー簡単なのに、お家でタイ料理屋さんの味!

このレシピの生い立ち
お店で食べたパクチーサラダが忘れられず、作ってみました。
ナッツとかを砕いてのせてみても本格的かも!

超簡単!無限パクパクパクチー

ちょーー簡単なのに、お家でタイ料理屋さんの味!

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お店で食べたパクチーサラダが忘れられず、作ってみました。
ナッツとかを砕いてのせてみても本格的かも!

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材料

2人分
  1. パクチー 1袋(3束)
  2. ミニトマト 3個
  3. 桜えび 好きなだけ
  4. ★醤油 大さじ1/2
  5. ★ナンプラー 大さじ1
  6. ★カンタン 大さじ1
  7. ★スイートチリソース 大さじ1
  8. ごま 大さじ1/2
  9. しろごま 少量

作り方

  1. 1

    パクチーを3㎝幅くらいでざく切りします。
    ミニトマトは4等分にします。
    パクチー、ミニトマト、干しエのボウルでまぜます

  2. 2

    ボウルに★の材料をいれて混ぜるだけです

  3. 3

    最後に、ごまをかけて完成です!

コツ・ポイント

混ぜるだけなのでコツはないです。
私は辛いのが大好きなので、沖縄で買った島唐辛子ごま油をつかいました。

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