誰でもかんたん♪ひじきの炒め煮
ハニーmylove @cook_40099237
たった12分でできちゃう、かんたんひじき煮。
栄養たっぷりで、誰でもできちゃう1品です♪
このレシピの生い立ち
ひじきのドライパックをまとめ買いしたので 笑
翌日は、ごはんに混ぜてひじきごはんに♡
誰でもかんたん♪ひじきの炒め煮
たった12分でできちゃう、かんたんひじき煮。
栄養たっぷりで、誰でもできちゃう1品です♪
このレシピの生い立ち
ひじきのドライパックをまとめ買いしたので 笑
翌日は、ごはんに混ぜてひじきごはんに♡
作り方
- 1
油揚げは油抜き、いとこんにはあく抜きをする。
ひじきの長さにあわせて、具材を切る。 -
- 2
フライパンに半量のごま油をいれ、ひじきを1分ほどさっと炒める。
-
- 3
ほかの具材と残りのごま油をいれて2～3分炒めたら、○調味料をいれて弱火で煮る。
水気がなくなったら、できあがり☆ -
- 4
＊今回つかったひじきは、これ。
いったん水煮になっているので、すぐ調理できます♪ -
コツ・ポイント
味は後から入るので、ちょっとうすいかなぁというくらいで大丈夫。
かりっとした油揚げが好きなら、ひじきを入れるタイミングで、一緒に焼いて◎
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その他のレシピ
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