生姜香る、焼き稲荷

とんこっつ
とんこっつ @cook_40094833

焼肉のたれで味付けした具沢山ご飯を、薄揚げに詰めて。トースターでこんがりと焼いて、チーズもとろり。簡単満腹な1品に♪
このレシピの生い立ち
焼肉のたれを使って、稲荷を作ってみようと、このレシピを考えました。

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材料

2人分
  1. 豚ひき肉 40g
  2. 生姜(千切り) 1かたまり
  3. 焼肉のたれ 大さじ1強
  4. マヨネーズ 小さじ1
  5. だしつゆ(3倍濃縮) 少々
  6. ご飯(温かいもの) 1膳
  7. 薄揚げ 4枚
  8. スライスチーズ(とろけるタイプ) 1枚
  9. 漬物 お好みで

作り方

  1. 1

    豚ひき肉、生姜、焼肉のたれ、マヨネーズ、だしつゆを合わせ、混ぜ、ラップをし、電子レンジで1分30秒加熱する。

  2. 2

    1をざっくり混ぜたら、ご飯を加え、さらにざっくりと混ぜる。

  3. 3

    半分に切った薄揚げに切れ目を入れ、切れ目に2を詰めていく。

  4. 4

    3をトースターで両面、2分ずつ加熱する。

  5. 5

    4に、8等分に切ったスライスチーズをのせ、トースターで1分加熱する。

  6. 6

    器に、5、漬物を盛って、完成です。

コツ・ポイント

特にありません。

リアクション

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レシピ作者

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