唐揚げアレンジで酢豚風。

三兄弟まま。
三兄弟まま。 @cook_40178703

残り物の唐揚げを使った
我が家の定番レシピ。
このレシピの生い立ち
沢山作ってしまいがちな唐揚げをアレンジしたくって考えました!

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材料

  1. 唐揚げ
  2. 人参 一本
  3. 玉ねぎ 一個
  4. ピーマン 3個
  5. ★タレ★
  6. ケチャップ 大4
  7. 大3
  8. 醤油 大 二分の一
  9. 大 二分の一
  10. コンソメ 一個
  11. 150cc

作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎ、ピーマンを一口大に切り
    フライパンに油を入れ
    人参、玉ねぎ、ピーマンを軽く揚げる

  2. 2

    フライパンに、調味料を全て入れ
    軽く揚げた野菜を入れて、少し煮立たせる。

  3. 3

    唐揚げを入れて、水気が無くなるまで
    ゆっくり混ぜながら煮る。

コツ・ポイント

コツは、水気が無くなるまで煮込む事です。

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