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オクラシーチキン
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オクラシーチキン-レシピのメイン写真

オクラシーチキン

まりもっこりん。
まりもっこりん。 @cook_40093734

オクラのヌメリ成分は食物繊維で整腸作用あり。コレステロールを排出し、便秘防止、大腸ガンを予防する。
このレシピの生い立ち
パパッと作りたかった、時短レシピ。

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まりもっこりん。 @cook_40093734

オクラのヌメリ成分は食物繊維で整腸作用あり。コレステロールを排出し、便秘防止、大腸ガンを予防する。
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材料

  • オクラ 1ネット
  • 人参 お好み
  • シーチキン 1缶
  • A マヨネーズ 適量
  • A 塩 お好み
  • A こしょう お好み
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作り方

  1. 1

    オクラを塩もみした後、お好みのかたさまで茹でる。
    ザルから上げたら冷水をサッとかけた後
    冷まして切る

  2. 2

    オクラをボウルへ
    人参は千切りにして同じボウルへ

    • オクラシーチキン作り方2写真
  3. 3

    シーチキンは油を切る。
    オクラ、人参、シーチキンを和えて、
    Aを投入するだけ!

    • オクラシーチキン作り方3写真

コツ・ポイント

オクラは塩をこすりつけるようにして洗うと
産毛が綺麗に獲れ、色が鮮やかになります。
茹で目安は沸騰してから約2分。

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まりもっこりん。
まりもっこりん。 @cook_40093734
2016/02/19 16:38に公開
冷蔵庫にいつもある食材で手間を極力かけず簡単にできるレシピでお料理します。主婦1年生頑張るゾォ!
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このレシピのキーワード

ツナ オクラ にんじん

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