付け合わせに♡玉ねぎのさっぱり炒め

ちゃんちゃんま*
ちゃんちゃんま* @cook_40180811

とっても簡単ですぐできる、付け合わせやお弁当にぴったりのレシピです。さっぱり味で箸が止まらないですよ♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグの付け合わせに、大好きなポン酢と余りがちな柚子胡椒で作ったら絶品!!

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材料

2〜3人分
  1. 玉ねぎ 大1個
  2. ごま 大さじ1
  3. ★タレ
  4. ポン酢 大さじ2~3
  5. ひとつまみ
  6. ごま 小さじ1
  7. 柚子胡椒 4センチ
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをくし切りにし、ごま油(大さじ1)で半透明になるまで炒めます。

  2. 2

    混ぜ合わせておいたタレを加えて、水分がとぶように軽く炒めて完成です。

コツ・ポイント

柚子胡椒がない場合は、ラー油やわさびでもアクセントになって美味しいと思います(^○^)
お使いのポン酢により、味が薄いと感じたら塩を足してみてください♪

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レシピ作者

ちゃんちゃんま*
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