カレマヨ唐揚げ
冷めてもおいしいのでお弁当にピッタリ♪短時間でもしっかり味がつきます
このレシピの生い立ち
短時間でしっかり味のついた唐揚げにしたくて。
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切ったらビニール袋に入れ塩コショウし揉みこみ、次にマヨネーズ・カレー粉を入れて揉み３０分おく
-
- 2
①の鶏肉に一つづつ小麦粉をまぶす
-
- 3
揚げ油をフライパン5ｍｍ高さに入れ１７０度くらいに熱し②を並べてひっくり返しながら揚げ焼きする
-
- 4
揚げたては衣がカリっとしておいしいです。
冷めても味がしっかりついてるのでお弁当にもGood♪ -
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