作り方
- 1
人参を短冊切り、小松菜を4センチぐらいに切る。
- 2
人参、小松菜、水少々を耐熱皿にいれてラップをしてチンする。
- 3
小松菜がしんなりしてきたら小松菜は途中で取り出し人参だけでさらにチンする。※火傷注意
- 4
2,3の水を切り調味料を全て入れて合える。
コツ・ポイント
人参のほうが小松菜より火が通りにくいので時間に差をつけてください。
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小松菜と人参のナムル(ニンニク不使用) 小松菜と人参のナムル(ニンニク不使用)
ニンニク不使用なので匂いを気にせず、お弁当にも入れられます。彩りもキレイ。ま、おひたしと言われれば…、って感じです。
★美依★
その他のレシピ
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