作り方
- 1
ほうれん草をゆで(レンジでもok)水にとって冷まし、ぎゅっと絞って食べやすい大きさに切る。
- 2
味噌・ごま・砂糖を混ぜる。(水気が少ないので練るかんじ)
- 3
ほうれん草と2を混ぜて完成。
コツ・ポイント
作り方2では水分が少ないですがほうれん草を入れるとちょうど良いかんじになります。
うちでは出汁入りの合わせ味噌を使っています。
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