鶏ムネ肉のニンニク味噌漬け焼き(赤味噌)

ヅメちん
ヅメちん @cook_40103189

人気検索1位ありがとうございます!赤味噌のコクと甘辛い味が温泉卵にからむぅ〜o(≧▽≦)o 米がススム〜ヾ(≧∀≦*)ノ

このレシピの生い立ち
我が家の味噌を赤味噌に変えたので、赤味噌に合う味付けにしました!

鶏ムネ肉のニンニク味噌漬け焼き(赤味噌)

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このレシピの生い立ち
我が家の味噌を赤味噌に変えたので、赤味噌に合う味付けにしました!

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材料

2人分
  1. 鶏ムネ肉 300g
  2. ★赤味噌 大さじ2
  3. ★みりん 大さじ2
  4. ★酒 大さじ1
  5. ★砂糖 小さじ1
  6. コチュジャン 小さじ1
  7. ごま 小さじ1
  8. ★しょうゆ 小さじ1/2
  9. ★生姜チューブ 5cmほど
  10. ★にんにくチューブ 3cmほど
  11. 白ごま 適量
  12. 温泉卵 お好みで

作り方

  1. 1

    ID:20402063


    元レシピ参照

コツ・ポイント

よく揉んで、よく寝かす...zzZ

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ヅメちん
ヅメちん @cook_40103189
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基本ぐーたら、ダラダラ、ゴロゴロ。思いついた時にアレコレ試行錯誤して、とりあえず作ってみる精神( ・∇・)菓子から酒の肴まで、ちょくちょく載せていくので宜しくお願いします☆
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