かぼちゃポタージュ♡*
m♡green @cook_40255005
初心者向けレシピ♡
簡単シンプル！特殊な調味料なし！
誰でも簡単に材料が揃えられるレシピです
このレシピの生い立ち
シンプルなレシピがあったらいいなと思って書きました♡
かぼちゃポタージュ♡*
初心者向けレシピ♡
簡単シンプル！特殊な調味料なし！
誰でも簡単に材料が揃えられるレシピです
このレシピの生い立ち
シンプルなレシピがあったらいいなと思って書きました♡
作り方
- 1
かぼちゃを一口大に切り、耐熱容器に並べて置き、水を少しいれる
- 2
ふんわりラップをかけ、電子レンジ600wで10分加熱する
- 3
熱いうちにフォークなどで潰す
- 4
鍋に潰したかぼちゃと牛乳をいれて、中火で15分煮込む
- 5
弱火にし、コンソメ、塩、塩胡椒を加えて混ぜる
- 6
生クリームを加えて、軽く沸騰させる
- 7
器に注ぎ、パセリをふりかける
コツ・ポイント
♥かぼちゃを電子レンジで温めて時短
♥生クリームが余ったらお皿に注いだ後スプーンを使ってそっとかける
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