とろっとろ♪ピザ巾着焼き

mtg♡
mtg♡ @cook_40093476

カリカリ油揚げの中からあっつあつの具材がとろ〜り♪
大人も子供もみんなが好きな味です
ヤケドに注意して焼き立てをどうぞ!
このレシピの生い立ち
鉄板焼きの一品に、あるものを組み合わせてみました。この時は肉じゃががたくさんあったので、じゃがいもを少し拝借。もちろん茹でたりチンしたじゃがいもでOK!

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材料

2個分
  1. 油揚げ 1枚
  2. 茹でたじゃがいも(今回は肉じゃがの残りを使用) 小さめ一個分位
  3. ウインナーベーコンなど冷蔵庫にある肉類、ツナでOK) 1本
  4. とろけるチーズ 30g
  5. ピザソース 大さじ3位
  6. お好みでブラックペッパー・タバスコ 適宜

作り方

  1. 1

    油揚げは半分に切ります。
    できれば熱湯をかけるなどをして油抜きをするとなお良しです。

  2. 2

    じゃがいもを潰しつつ、刻んだウインナー、ピザソース、チーズ、お好みでこしょう、タバスコを混ぜ合わせます。

  3. 3

    ②で混ぜ合わせたものを油揚げに詰め、爪楊枝で口を閉じます。

  4. 4

    弱火のフライパンか(焼き油不要)オーブントースターで焦げるのに気をつけながらじっくりこんがりと焼いたら完成です♪

コツ・ポイント

チーズとピザソースは多めが美味しいです。
じゃがいもはあまり潰し過ぎない方が食感も楽しめていいと思います(^o^)
焼き立ては相当熱いので、小さなお子さんにはフーフーしてあげてくださいね♪

リアクション

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レシピ作者

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◎レシピ本掲載◎ 【クックパッドの大好評レシピ2019】【cookpad plus 2019秋号】【クックパッドの秋レシピ2019】【クックパッド総決算2020みんなの推しレシピ】【クックパッドの春レシピ2020】【めざましテレビ・ココ調】
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