イカの足（ゲソ）と耳（エンペラ）を使います。
よく洗い水分をキッチンペーパーで拭き取ります。
●コツ・ポイント参照

ゲソは３～４㎝にカット、エンペラは固い部分は取り除き細く切ります。

アルミホイルにカットしたイカを並べ、ひとつまみの塩を振ります。
オーブントースターで５分焼きます。
●コツ・ポイント参照

焼いている間に玉葱は薄くスライス、きゅうりを千切りに。
ツナ缶は油を切っておきます。
●コツ・ポイント参照

５分後の状態です。
旨み汁と良い香りが漂います‼
イカをホイルのまま冷まします。

イカは数分で冷めます。
玉葱、きゅうり、イカ、ツナをマヨネーズで和えます。

黒胡椒で味を調整します。
塩はイカに振っているので入れておりません。
足りないようでしたら塩を入れてくださいね。

盛付けして完成です。

19/4/22 お陰様で話題入りすることができました♬
有難うございます♡

ちゃぴ♡♡さんが赤パプリカ入りで作ってくださりました！イカを包み込むような可愛い仕上がり有難うございます♡

よっⓒ犬さんが【盛付前お味調整できるので、しし唐も参加】仕上がりを活かし素敵な大人アレンジ‼
有難うございます♡

なつき☆ミさんが海仲間相性◎と若芽入りで作ってくださりました！
食材を活かされ栄養価up素敵なアレンジ有難うございます♡

naki1227さんが貝柱でリピしてくださりました！ホタテ好きの私には魅力ある仕上がりです♡素敵アレンジ有難うございます