作り方
- 1
紅しょうをみじん切りにする。鶏肉を一口大に切る。
- 2
ボウルに鶏肉と調味料を入れて揉み込む。そこに衣と紅しょうがを入れて混ぜる。
- 3
2cmほどの油で片面2分ずつ揚げて完成。
コツ・ポイント
紅しょうがはたっぷり入れると美味しいです。
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