野菜と豆のドライカレー
東松島市役所健康推進課レシピ
エネルギー：437kcal
塩分：1.8g
このレシピの生い立ち
レシピ：東松島市健康推進課
作り方
- 1
玉ねぎ、人参は大きめのみじん切りにし、ピーマン（種を取る）、エリンギは５ｍｍ角に切ります。
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- 2
深めのフライパンに油を入れ、みじん切りにしたんにくと生姜を炒めます。
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- 3
その後、切った野菜を一緒に炒めます。
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- 4
野菜に火が通ったら、ひき肉、大豆、トマト缶、カレールウを入れて煮ます。
-
- 5
コショウで味を調えたら出来上がりです。
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- 6
盛り付けて完成です！
-
- 7
今回の具材は取り分け離乳食も作れます。【レシピ】
https://cookpad.wasmer.app/recipe/5608543 -
コツ・ポイント
・野菜や大豆を良く噛む事で満腹感が得られ、食べ過ぎを防ぐことができます
・9か月からのお子さんのとりわけ離乳食にも利用できます
※参考【離乳食後期】野菜と大豆のミートソースhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/5608543
「だれでも先生、だれでも生徒 なんでも教科書、どこでも教室」東松島市もそうであるように、多くの地方は高等教育機関を持っていません。そんな数多い地方において生涯学べる、本当の意味での生涯学習を「地元」で見つけられたら、とても素敵なコトだと考え、地元を地元で知る活動が「ヒガマツ大学」です。https://www.facebook.com/higamatsu.university/
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19661011
