お酒のおつまみに！長芋たらこちーず焼
ビール大好きっ @cook_40255571
長芋をこんがりと焼くことでホクホクとしてとても美味しいです♪たらことチーズの相性は抜群でお酒のおつまみにピッタリ☆
このレシピの生い立ち
ビールのおつまみにと居酒屋メニューを思い出して作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
長芋の皮を剥き1cm巾の輪切りになるよう切る。
- 2
フライパンにオリーブオイル(orサラダ油)をしき、輪切りにした長芋を両面こんがり焼き色がつくまで焼く。
- 3
こんがりと焼きあがったら、アルミホイルに並べる。たらこスパゲティの素(たらこソース)を長芋の上にのせて均等にのばす。
- 4
スライスチーズをたらこソースが隠れるようにのせる。上から醤油を少々かける。
- 5
刻み海苔を適量のせて、オーブンで5分焼いて完成☆☆
コツ・ポイント
長芋は1cmくらいに厚めの方がより美味しいです！長芋を焼くとき、最後オーブンで焼く時はこんがりと焼き色がつくようにするといいです！！
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