クリームチーズのカリしっとりクッキー
ひの1010 @cook_40079450
クリームチーズが入ってるから中はしっとりなのに外はカリッ。甘すぎないからどんどん食べちゃいます(*^^)v
このレシピの生い立ち
クリームチーズがあったのでクッキーにできないかと思い作りました!(^^)!
クリームチーズのカリしっとりクッキー
クリームチーズが入ってるから中はしっとりなのに外はカリッ。甘すぎないからどんどん食べちゃいます(*^^)v
このレシピの生い立ち
クリームチーズがあったのでクッキーにできないかと思い作りました!(^^)!
作り方
- 1
小麦粉はふるっておく
- 2
クリームチーズとマーガリンかバターを同じ容器に入れレンジで1分チンして砂糖を加えよく混ぜる
- 3
レモン汁を加えて混ぜ、小麦粉を練らないように混ぜて、棒状にし冷蔵庫で1時間以上置く。
- 4
8ミリほどの厚さに切りオーブン160度20分
コツ・ポイント
とにかく簡単。多少焼きすぎてもおいしいよ!(^^)!
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