♪ちくわでピザ風ベジタリアン♪

コタツムリ母
コタツムリ母 @cook_kotatumuri

おかずとしてもサラダとしても登場できちゃう♪
このレシピの生い立ち
余っていたちくわで、簡単な1品を作ろうと考えました(^o^)

♪ちくわでピザ風ベジタリアン♪

おかずとしてもサラダとしても登場できちゃう♪
このレシピの生い立ち
余っていたちくわで、簡単な1品を作ろうと考えました(^o^)

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材料

ちくわ2本分
  1. ブロッコリー(冷凍) 6カット程
  2. ミックスベジタブル(冷凍) 適宜
  3. ちくわ 2本
  4. マヨネーズ 適宜(若干多目)
  5. ケチャップ 適宜
  6. とろけるチーズ 適宜

作り方

  1. 1

    ちくわを5㎜くらいの幅で斜めに切り、耐熱皿へ盛り付けます。

  2. 2

    その上へブロッコリーとミックスベジタブルをのせます。

  3. 3

    マヨネーズをたっぷりと、ケチャップもかけます。

  4. 4

    とろけるチーズを、たっぷりのせます。

  5. 5

    器ごとトースターへ入れて焼きます。

  6. 6

    焼き加減はお好みですが、私はチーズに少し焦げ目がつく程度で
    約6分間焼き、完成です☆

コツ・ポイント

ベーコンだったり、ツナなどをプラスすると
少しジューシーになって美味しいです☆

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コタツムリ母
コタツムリ母 @cook_kotatumuri
に公開
37歳、在宅ワーカー主婦です。10歳と8歳の子供が居ます。短時間で作れて、なおかつ洗い物が少ない…極力、作業が少なく済むレシピや調理を好みます。そして材料や調味料の味付けは 、基本的に目分量!!最後に味見して調整すれば問題ナイといった、theズボラだと自覚していますw2025.2更新
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