節約、簡単!チンジャオロース

☆もちたろ
☆もちたろ @cook_40140361

高い牛肉やタケノコは使いません!
激安の豚こまぎれ肉と一袋29円のピーマンにて
計算したら材料1人あたり104円でした!

このレシピの生い立ち
チンジャオロースが好きなのですが、高いタケノコや牛肉買うのが惜しかった為、あるもので作りました。
みんなが好きな味付だと思います!チェーン店みたいな味

節約、簡単!チンジャオロース

高い牛肉やタケノコは使いません!
激安の豚こまぎれ肉と一袋29円のピーマンにて
計算したら材料1人あたり104円でした!

このレシピの生い立ち
チンジャオロースが好きなのですが、高いタケノコや牛肉買うのが惜しかった為、あるもので作りました。
みんなが好きな味付だと思います!チェーン店みたいな味

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材料

2人分
  1. 豚こまぎれ肉 200g
  2. ピーマン 4個
  3. しょうゆ 小さじ1
  4. オイスターソース 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1
  8. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉と、細切りにしたピーマンを炒める。
    (炒めるうちに汁が出てきてしまったらキッチンペーパーで吸って捨ててください)

  2. 2

    火が通ったら
    しょうゆ、オイスターソース、酒、砂糖、鶏ガラスープの素、片栗粉を合わせて1に
    加え炒める。
    →できあがり。

  3. 3

    じゃがいもとニンジンを細切りにして入れてもおいしいですよ✨
    かさ増しにもなります。

コツ・ポイント

とくになし!

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☆もちたろ
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に公開
見てくださってありがとうございます(^^)写真はヘタクソですが味はおいしいはずですのでぜひ作ってみてください♪本に掲載してもらったこともあります!良かったらご覧ください♪●『クックパッドの大絶賛!スープレシピ』●『クックパッドの大量生産!ボリュームおかず100』宝島社
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