作り方
- 1
肉を細切りにして
片栗粉をまぶしておく。
袋に入れて振ると簡単。
ピーマンはへたと種を取り
細切りにしておく。 - 2
たけのこ水煮は
洗って水を切り
細切りにしておく。
元々細切りのたけのこ水煮は
洗って水を切っておく。 - 3
★を混ぜる
- 4
フライパンにごま油をひき
肉を炒める。
(今回は豚肉で
細切りじゃない) - 5
肉に火が通ったら
ピーマンとたけのこを入れ
少し炒める - 6
★を入れ炒め
とろっとしたら完成!
コツ・ポイント
分量は適当。お好みで。
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