♡長芋&さけるチーズのハニマス炒め♡

優雨【ゆぅ】
優雨【ゆぅ】 @cook_40076021

長芋&さけるチーズを使ったコロコロステーキ◎
ウィンナー&胡桃も入って色んな食感が味わえる
このレシピの生い立ち
定番のハニマス炒め…
食感の違う食材を組み合わせて脱マンネリ作戦

♡長芋&さけるチーズのハニマス炒め♡

長芋&さけるチーズを使ったコロコロステーキ◎
ウィンナー&胡桃も入って色んな食感が味わえる
このレシピの生い立ち
定番のハニマス炒め…
食感の違う食材を組み合わせて脱マンネリ作戦

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材料

  1. 長芋 200g
  2. さけるチーズ(プレーン) 2本
  3. ウィンナー 4〜5本
  4. 胡桃 20g
  5. ●ハニマスソース
  6. 醤油:酒 各大さじ1
  7. 蜂蜜 小さじ2
  8. 味醂:粒マスタード 各小さじ1
  9. かいわれ大根(トッピング用) お好みで◎

作り方

  1. 1

    長芋はひと口サイズに切り水にさらす

    キッチンペーパーで水分を拭き取る

  2. 2

    ウィンナー&さけるチーズもひと口サイズに切る

  3. 3

    ハニマスソースは合わせておく

  4. 4

    フライパンにサラダ油【分量外】をしきウィンナーを炒める

    次に長芋&胡桃を炒め最後にさけるチーズを入れて炒める

  5. 5

    ハニマスソースを入れて煮絡める

  6. 6

    出来上がり♡

    かいわれ大根はお好みで◎

コツ・ポイント

私は面倒だったので材料をほぼ一緒に炒めました

面倒でなければ…食材を1つ1つ炒めて、1度お皿に取り出して最後にハニマスソースと合わせた方が焼きムラなどもないかと思います

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