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便利◎ピーマンの冷凍保存の方法-レシピのメイン写真

便利◎ピーマンの冷凍保存の方法

イチカツ
イチカツ @cook_40197563

余ったピーマンは冷凍保存!
カットして保存するとそのまま使えるので、とっても便利ですよ♫
このレシピの生い立ち
ピーマンが余ったので冷凍保存しました。

余ったピーマンは冷凍保存!
カットして保存するとそのまま使えるので、とっても便利ですよ♫
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イチカツ
イチカツ @cook_40197563

余ったピーマンは冷凍保存!
カットして保存するとそのまま使えるので、とっても便利ですよ♫
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ピーマンが余ったので冷凍保存しました。

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材料

  • ピーマン 余った分
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作り方

  1. 1

    ピーマンは水で洗い半分に切り、ヘタと種を取り除く。

  2. 2

    水気を切って、そのまま半分か縦切りかみじん切りにする。
    使いやすい方法でOK

    • 便利◎ピーマンの冷凍保存の方法作り方2写真
  3. 3

    それぞれをラップで包んで、フリーザーバッグに入れて冷凍する。

    • 便利◎ピーマンの冷凍保存の方法作り方3写真

コツ・ポイント

縦切りはスープや炒め物に、みじん切りはチャーハンやピラフにそのまま使えて便利です。
冷凍した状態でそのまま使えます。
半分に切ったものは解凍してカットして下さい。
生食にはあまり向いていないので、火を通してから使いましょう。

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イチカツ
イチカツ @cook_40197563
2019/02/19 02:20に公開
総アクセス数は660万回達成!インスタグラムもやってます!「イチカツ」で検索してね!おうちごはん研究家。日々おうちごはん製造中。最近、youtubeも始めました!ぜひ、見てね!→ https://www.youtube.com/channel/UCVc7awpPZO2OJsM3mEsTH9A
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ピーマン

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